5 mese ușoare de gătit pentru ea

Shakshuka

GettyImages

Impresionează-o gătind una dintre aceste mese super simple

Echipa editorială AskMen cercetează și analizează cu atenție cele mai bune echipamente, servicii și elemente de bază pentru viață. AskMen poate fi plătit dacă faceți clic pe un link din acest articol și cumpărați un produs sau serviciu.


Nu este nevoie de mult pentru a face o masă bună. Dacă arată în mare parte de casă, data dvs. nu va observa comenzile rapide pe care le-ați luat pe parcurs. Iată cinci mese extrem de simple pe care orice tip le poate lua. Scoateți doar locurile și lumânările drăguțe, puneți jazz ușor și lăsați magia să se întâmple.



Somon și salată de lămâie-ardei și oțet de casă

JeffChristiansen / Flickr



Acesta este magazinul special pentru produse alimentare. Asociați-l cu o pâine de pâine crustă și o sticlă de vin spumant și arătați mult mai impresionant decât meritați.

Salata

  • 1 cană de ulei de măsline
  • 1/3 cană oțet de vin roșu
  • 1/2 linguriță de rozmarin
  • Amestec de salată preambalată (mergeți cu cea de lux)

Se amestecă bine pansamentul cu un tel și se servește pe lateral. 3: 1 este un raport obișnuit pentru vinaigrete, dar folosiți mai mult oțet dacă vă place un pansament mai negru sau mai puțin dacă acesta este prea ascuțit.



Somonul

  • 2 file de somon de 6 uncii
  • 1 linguriță de piper de lămâie

Preîncălziți cuptorul la 400 F. Frecați fileurile de somon cu ulei de măsline, așezați pielea pe o foaie de copt acoperită cu folie de aluminiu și presărați cu piper de lămâie. Se coace in centrul cuptorului pana se descuameaza usor cu o furculita, aproximativ 12-15 minute.

Pâine prăjită cu mure, frișcă și sirop de arțar cald

Taste.com

Fie că este vorba de Ziua Îndrăgostiților sau de Ziua Mamei, micul dejun în pat este culmea romantismului. Luați pâine prăjită franceză cu o altă crestătură cu mure proaspete și sirop de arțar adevărat.

  • 3 ouă
  • 1/3 cană de lapte
  • & frac12; linguriță de extract de vanilie sau Grand Marnier
  • șase felii de pâine sandwich albă
  • despre & frac12; cana sirop de artar real
  • 1 cutie de Reddi-Whip
  • un recipient de 6 uncii de mure
  • scorțișoară pentru stropire



Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Glisați un băț de unt peste el o dată pentru a obține un strat subțire. Bateți ouăle, laptele și vanilia / Grand Marnier într-un castron suficient de larg încât să încapă o felie de pâine. Scufundați câte o felie de pâine și asigurați-vă că îmbrăcați foarte repede cu aluat de ou (1 secundă pe fiecare parte). Se pune pe tigaie fierbinte. Gatiti 2-3 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc.

Puneți trei felii pe fiecare farfurie. Încălziți murele aproximativ 30 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a le aduce la temperatura camerei. Încălziți siropul de arțar real în cuptorul cu microunde aproximativ 45 de secunde (va fi lavă). Se acoperă cu sirop, frișcă și fructe de pădure și se presară scorțișoară. Face din.

Notă: Dacă utilizați sirop de arțar fals, poate doriți puțin mai mult. Dacă folosiți sirop de arțar adevărat și nu sunteți obișnuiți, gustați-l mai întâi - este destul de puternic.

Quesadillas Deluxe cu ardei și ceapă

Jeffreyw / Flickr

Sursă:

O noapte relaxată de film necesită o masă relaxată. Dar cu friptură, ardei și ceapă, puteți avea acasă quesadillas de calitate - fără ca un chelner ușor entuziast pe nume Tad să vă întrebe dacă aveți nevoie de mai mult 'guac'.

  • 4 tortilla de făină de dimensiuni burrito
  • Sac de 8 uncii de cheddar ascuțit mărunțit
  • pungă mică de ardei și ceapă pre-tăiate
  • 6 uncii friptură sau pui gătit
  • pico de gallo
  • guacamole
  • smântână



Ardei iute și ceapa în ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă până se înmoaie. Felie subțire friptură gătită (rar este cel mai bun) sau pui. Puneți o tortilla într-o tigaie antiaderentă la foc mic (3-4), acoperiți-o subțire cu carne și legume, presărați-o cu brânză și deasupra cu cealaltă tortilla. Apoi răsturnați după ce fundul începe să se rumenească (câteva minute) și gătiți cealaltă parte până începe să se rumenească. Folosiți-ne un feliator de pizza pentru a felia în segmente. Acoperiți cu pico, smântână și, OK, „guac”.

Ușor Shakshuka

Wikimedia Commons

Ești romantic, sofisticat și chiar apreciezi legumele - ești atât de diferit de ceilalți tipi. Cel puțin, asta speri să spună după ce a mâncat asta. Secretul este harissa, care este destul de complicat atunci când o faci, dar (shhh) foarte ușor de cumpărat prefabricat.

  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • o jumătate de ceapă, tăiată felii
  • bucată de ghimbir lungă de centimetri, tăiată în trei bucăți.
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 vinete, tocată în cuburi de jumătate de centimetru
  • 1 cartof dulce, curățat și tocat în cuburi de jumătate de centimetru
  • 1 piper verde, tocat și desămânțat
  • 4 uncii morcovi mărunțiți
  • 1 roșie, tăiată cubulețe
  • 3 ouă
  • borcan mic de harissa (găsiți-l în secțiunea de alimente importate sau la un magazin de alimente întregi)
  • sare
  • piper

Acoperiți cartoful dulce și cuptorul cu microunde timp de aproximativ 6 minute (sau până când se înmoaie, dar nu este moale). Între timp, fierbeți usturoiul, ceapa și ghimbirul în ulei de măsline într-o oală mare antiaderentă pe mediu până când ceapa începe să se înmoaie. Aruncați morcovii și gătiți, amestecând ocazional, timp de două minute. Adăugați celelalte legume, cu excepția roșiei. Puneți căldura la temperatura medie și lăsați să fiarbă până când legumele sunt fragede, poate zece minute. După un minut sau două, adăugați roșia. Adăugați cartofii dulci și sarea și piperul după gust și amestecați pentru a amesteca. ÎNLĂTURAȚI GINGERUL.

Se prăjesc trei ouă, având grijă să lase gălbenușurile curgătoare. Amestecați legumele cu ouă și stropiți cu sos harissa după gust.

Friptură paleo cu cartofi dulci la cuptor și sparanghel prăjit

Vinuri Erica / Flickr

Poate că iubitul tău este cu adevărat în CrossFit. Sau poate că ești de fapt destul de flămând și nu vrei să pierzi vremea cu tot cu salată. Oricum ar fi, această rotație actualizată pe friptură și cartofi te va face să arăți ca un tip conștient de sănătate, cu o notă gourmet.

  • 2 fripturi de șase uncii
  • 2 cartofi dulci medii
  • scorţişoară
  • 16 tulpini de sparanghel (sau un pachet mic)
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Se spală cartofii dulci și se înfășoară în folie de aluminiu. Așezați pe o foaie de copt acoperită cu folie de aluminiu și coaceți până se înmoaie, aproximativ 45 de minute până la o oră la 350 F. Ele își creează propriul sirop natural, astfel încât să puteți presăra doar puțină scorțișoară pentru un tratament paleo. De asemenea, puteți adăuga zahăr brun și unt - nu sunt antrenorul dvs. personal.

Tăiați partea inferioară de două centimetri de sparanghel, clătiți și uscați. Frecați sparanghelul cu ulei de măsline și presărați sare și piper. Se așează pe o foaie de copt acoperită cu folie de aluminiu și se fierbe timp de 3-4 minute (urmăriți cu atenție pentru a vă asigura că nu ard). Răsturnați și fierbeți încă câteva minute. Doriți câteva vezicule pe tulpini, dacă este posibil, fără a arde vârfurile - vârfurile vor fi crocante, dar, sperăm, nu arse. Vă ajută dacă sunt în cea mai tare parte a cuptorului. Dacă aveți dubii, îndepărtați puțin mai devreme decât puțin târziu.

Presărați fripturile cu sare și piper și puneți-le pe grătar sau fierteți până când le faceți după bunul plac.


Încercați un serviciu de abonament

Vrei să-i gătești mesele mai des, dar cu idei și timp scurt? Serviciile de livrare pe bază de alimente sunt la modă în zilele noastre, iar încercarea uneia dintre acestea ar putea fi primul pas spre a-ți impresiona cel mai semnificativ pe cineva cu mâncăruri gătite acasă mai des.

HelloFresh

AskMen recomandă: Dispunând de 13 rețete noi pentru a alege în fiecare săptămână, opțiuni pentru vegetarieni și dietă și timp de pregătire de 30 de minute, HelloFresh este o opțiune excelentă dacă doriți să vă simțiți ca un bucătar profesionist fără, știți, de fapt să fiți un bucătar profesionist. Serviciul vă va trimite trei mese pe săptămână, care pot alimenta până la patru adulți, în cazul în care aveți companie.

Verificați HelloFresh

Proaspăt

AskMen recomandă: OK, deci acesta este un fel de înșelăciune. Spre deosebire de opțiunile de mai sus, Freshly va ajunge de fapt la pragul tău pre-pregătit, gata să se încălzească și să mănânce. O puteți scala de la patru mese cu o singură porție pe săptămână la nouă, în funcție de cât de puțin timp liber aveți. Puteți alege dintre 30 de opțiuni diferite, inclusiv penne marinara la cuptor, un castron vegetal sud-vest și fajitas de creveți.

Verificați Freshly


AskMen poate fi plătit dacă faceți clic pe un link din acest articol și cumpărați un produs sau serviciu. Pentru a afla mai multe, vă rugăm să citiți completul nostru termeni de utilizare .