Vodcă neagră

Vodcă neagră Pagina 1 din 2

Dacă te-ai săturat de vodca simplă și veche, poți apela oricând la produse aromate sau de designer pentru o schimbare. Unele dintre acestea, desigur, se referă la gust - vodca dvs. de măr, zmeură, citrice și chili, de exemplu - în timp ce altele vorbesc în mod clar despre rafinament - Gâsca ta cenușie, regina zăpezii și DIVA.



Dar există o linie de vodcă care iese în evidență datorită culorii sale, iar vodca respectivă este vodca neagră.

Modul în care este fabricată vodca neagră variază în funcție de producător. Unii colorează vodca fără a adăuga aromă - deși această afirmație este adesea contestată - în timp ce alții adaugă aromă și schimbă culoarea pentru un efect suplimentar.



Vodca neagră, aromată sau fără aromă, adaugă stil și rafinament - în plus, este un punct excelent de vorbire atunci când este folosită ca mixer.

Cum se face vodca neagră

Există doar o mână de vodka negre pe piață astăzi. Cel mai mare aici din America de Nord este Blavod, care folosește catechu negru ca agent de colorare.



Catechu este un extract din arbustul de salcâm, care este distilat prin fierberea lemnului în apă și evaporarea infuziei rezultate. Nu vă faceți griji dacă nu ați mai auzit de catechu până acum - este un astringent utilizat în unele tipuri de medicamente, precum și în odorizante. Este, de asemenea, un colorant eficient.

Fruko-Schulz este un producător ceh de vodcă neagră care folosește humine - un polimer organic natural - pentru a-și colora produsul.

Alți producători de vodcă neagră, cum ar fi Eristoff și Znaps, care se găsesc cel mai frecvent în Europa, nu sunt la fel de preocupați de afectarea gustului produsului lor și comercializează de fapt aromele unice ale vodcii negre.

Marile marci de vodca neagra

Blavod Eristoff Black - Credit: Board.Vendetta.es

Dacă ați avut vodcă neagră în America de Nord, probabil că a fost Blavod. Această vodcă neagră produsă în Marea Britanie își schimbă culoarea distinctivă și gustul curat.



Unii spun că Blavod este o sticlă premium care poate rezista la cele mai bune sticle necolorate, în timp ce alții sugerează că culoarea sa a afectat gustul. Unii oameni jură că există un amestec de plante sau medicamente până la finisarea vodcii, dar acest lucru poate fi doar psihosomatic.

Cu gust sau fără gust, cuvântul de pe Blavod este că este o sticlă foarte netedă, cu note frumoase de cuișoare și fructe de pădure întunecate, și merită să te găsești.

Fruko-Schulz Znaps Vodka - Credit: Znaps.com

Probabil că nu ați auzit niciodată de vodca neagră Fruko-Schulz. Aceasta este o sticlă produsă din Cehia, care întruchipează cele mai bune standarde de producție din Europa de Est.

Producătorii folosesc cele mai fine boabe și apă tratată special pentru a distila produsul lor, cu adăugarea de humine pentru a colora băutura. Rezultatul este o sticlă premium de vodcă neagră.

Eristoff

Eristoff este un spirit de cereale 100%, triplu distilat și

cărbune filtrat pentru cea mai bună calitate. Și, deși excelează la producerea de vodcă obișnuită, compania distilează și o linie de vodcă neagră - un spirit pe bază de vodcă cu aromă de fructe de pădure adăugate.

S-ar putea să doriți să vă gândiți la aceasta ca la o băutură bună de club. Este bine îngrijit, dar se îmbunătățește cu băuturi energizante sau sifon.

Znaps Vodka

În cele din urmă, oricine a fost în Suedia știe probabil despre Znaps Vodka, o vodcă cu cereale pure din

Națiune scandinavă.

Znaps - al cărui nume este o întorsătură suedeză pe cuvântul german schnapps - este disponibil numai în Europa și America de Sud, așa că nu vă mirați dacă nu l-ați văzut local. Compania produce nouă arome diferite de vodcă: lămâie, lămâie, vanilie, coacăz negru, porumb, bătrân, trandafiri, căpșună sălbatică, măr și Black Jack - un shooter care este un amestec de vodcă și lemn dulce.



Acum că îi cunoști pe jucătorii de vodcă neagră, ce faci cu ei?

Pagina următoare