Champagne Charlie's: Hotelul High Line

Champagne Charlie

Amabilitatea Hotelului High Line

Descoperit: cel mai clasic loc despre care nu știai în New York

Jared Paul Stern 3 august 2014 Share Tweet Flip 0 Acțiuni

Când hotelul High Line s-a deschis anul trecut în Chelsea din Manhattan, chiar și newyorkezii învăluiți s-au așezat și au observat.



Motivul imediat: incredibila clădire marcată pe care dezvoltatorii au reabilitat-o, care era o clădire a Seminarului Teologic General datând din 1895 în cărămidă crenelată, care nu seamănă nimic cu un colegiu din Ivy League. Acest lucru în sine ar fi câștigat cea mai tare clientelă din oraș, dar designul și decorul perfect, amplasate cu antichități și piese contemporane cheie, l-au făcut unul dintre cele mai de dorit locuri dintr-un oraș plin de hangouturi de șold.



Vibe-ul este „gotic colegial”, ceea ce înseamnă o mulțime de antichități victoriene și eduardiene, artă de epocă, lămpi în stil Tiffany, telefoane recablate din anii '20 și oceane de covoare orientale autentice.

În plus față de arhitectura uimitoare, High Line are terenuri asemănătoare parcului, care au fost odată o livadă de mere din secolul al XVII-lea. Cu adevărat o oază de calm în Marele Măr. În zilele noastre, există o curte închisă în stil parizian, cu grădini decorate cu lampă pe gaz - locul perfect, s-ar putea să vă gândiți, să savurați șampanie. Astfel, High Line tocmai a lansat Champagne Charlie's, un nou restaurant / lounge în aer liber, conceput pentru a fi exact așa. Restauratorii Nick Hatsatouris și Lincoln Pilcher, duetul din spatele Kingswood din New York și Eveleigh din L.A., se află în spatele proiectului.



Champagne Charlie's oferă un meniu de farfurii mici, cum ar fi stridii proaspete de pe ambele maluri, somon, scoici, crudo de bas negru, salate și burgeri. În plus, există un meniu pentru brunch-ul criminal, împreună cu băuturi spirtoase, bere, vinuri la pahar sau sticlă și, desigur, o selecție de șampane premium. Noul spațiu a fost numit după succesul muzicii din 1866, „Champagne Charlie”, cu versuri de George Leybourne - potrivite pentru epocă pentru împrejurimi. Numele se referă la Charles Heidsieck, unul dintre giganții tradiției șampaniei. Scaunele în aer liber în stil bistro și banchetele interioare sunt ambele sigure că sunt pline de oameni frumoși. Asigură-te că ajungi acolo mai întâi