Băutura săptămânii: colonel din Kentucky

Băutura săptămânii: colonel din Kentucky

O băutură potrivită pentru un colonel,
Onorific Sau Altfel

Un pic de istorie cu buzz-ul tău ...

Poate că ați observat că, în aceste pagini, în ultima vreme, am fost fani ai benedictinului, o lichior aromatic pe bază de plante fabricat de călugări în Franța despre care poate nu ați auzit, dar care este de fapt foarte ușor de găsit. S-ar putea să vă întrebați despre ce este această afacere benedictină. Tot ce putem spune este „ești binevenit”, deoarece ți-am dat capul în sus; orice barman de casă care își merită sarea are o sticlă de benedictină în spatele dulapului său de băuturi, chiar în spatele bitter-urilor lui Peychaud. Aici vă oferim un cocktail din Kentucky, în care includerea benedictinilor se potrivește frumos cu omniprezentul cracker din Kentucky, adesea servit alături de cocktail-uri bourbon și numit și benedictin. Din fericire, spre deosebire de baie, acest cocktail nu conține coloranți alimentari verzi. Mulțumesc lui Dumnezeu pentru mici favoruri.

Deși nu putem identifica istoria din spatele cocktail-ului Kentucky Colonel (poate că unii cititori ne pot da indicii prin intermediul comentariilor), istoria colonelilor din Kentucky merită o mențiune trecătoare. Deși clasamentul actual al colonelului Kentucky este un titlu onorific acordat de guvernatorul Kentucky, își are originile în Miliția Kentucky. După ce s-au întors de la lupta împotriva unei campanii în nord-vestul american în timpul războiului din 1812, milițienii au mers pe căi separate. În 1813, guvernatorul de la acea vreme a cerut unuia dintre foștii ofițeri ai miliției să rămână în funcția de consilier personal, având în vedere gradul de colonel. Astfel a început o tradiție de serviciu care a început cu armata și a devenit treptat mai mult despre comunitate și caritate.

Factor păr-pe-piept: 89/100

Practic orice băutură conține bourbon este acceptabil bărbătesc, în ceea ce ne privește. Aceasta este o alternativă proaspătă, mai puțin dulce la o modă veche, dacă acesta este stilul tău, și un pic de curbă pentru a servi unei însoțitoare de sex feminin sofisticate.



Instrucțiuni:
2 oz bourbon la alegere (ne place Jim Beam pentru această rețetă)
1/2 oz benedictin
1/2 ceașcă de gheață zdrobită
Răsucire de coajă de lămâie

Se amestecă toate ingredientele, cu excepția cojii de lămâie, într-un agitator și se amestecă. Umpleți un pahar cu gheață și turnați cocktailul. Adăugați coaja pentru garnitură.



Resurse: