Ce spune berea ta preferată despre tine

Cinci oameni care stau la o masă de restaurant ridicându-și berile în urale.

GettyImages

Ce spune secret secret berea ta preferată despre tine

Kate Dingwall 15 martie 2019 Share Tweet Flip 0 Acțiuni

Echipa editorială AskMen cercetează și analizează cu atenție cele mai bune echipamente, servicii și elemente de bază pentru viață. AskMen poate fi plătit dacă faceți clic pe un link din acest articol și cumpărați un produs sau serviciu.


Puteți afla multe despre o persoană prin cocktail-ul ales. Imaginați-vă ce vă trece prin minte atunci când prima dvs. întâlnire comandă un Cosmo versus, să zicem, un Old Fashioned. Cu toate acestea, lumea berii este ceva mai puțin clară. Saison versus bere de grâu. IPA versus stouts. Diferențele nu sunt întotdeauna atât de evidente. Totuși, ceea ce este în paharul tău poate spune multe despre tine. Numindu-ne antropologi temporari, am enumerat la ce se gândește tabelul de lângă dvs. când plasați comanda de bere.



LEGATE DE: Bere unice care au ingrediente ciudate

Pentru a vă descurca, am enumerat berile pe care trebuie să le cunoașteți, când să le beți și, cel mai important, ce alegere aveți în vocile berii despre personalitatea dvs. Pentru a ne ajuta în ghidul nostru, am chemat-o pe Natasha David, puterea din spatele Nitecap-ului din New York, să ne ajute. Fără alte întrebări, iată ce spune prepararea dvs. despre dumneavoastră. (Rima în stil Dr. Seuss neintenționată.)

Depozitare

Brooklyn Brewery

Lagerele sunt ușoare și relaxate, spune David. Perfect pentru decomprimarea la orele fericite cu prietenii după serviciu, perfect pentru o zi fierbinte de vară care lucrează în curte, perechi cu aproape orice mâncare. Este o bere fără bătaie de cap, fără bibelouri. Tipul care bea lagerul nu caută să impresioneze pe nimeni. Dacă bea un Yuengling sau un Budweiser, probabil că nu-i place prea mult schimbarea. Cel mai probabil, el a reaprovizionat același caz de lager din frigiderul său de la facultate și vă va provoca cu bucurie la un joc de Beer Pong (el este foarte bun). Dar nu toate lager-urile sunt pentru foștii fani ai fratilor: dacă sunteți în căutarea ceva al dracului de rece și al dracului de răcoritor, încercați ceva de la Brooklyn Brewery sau Boston Lager al lui Sam Adams . Este un remediu simplu pentru o zi lungă.

Acru

Peace Tree Brewing

Dacă comandați o gose (pronunțată goz-uh) sunteți ciudat. Ești cunoscut că rezervi excursii spontane, probabil că ai o colecție impresionantă și obscură de discuri și, al naibii de drept, vei comanda o bere descrisă ca funky. Berile acre sau gose nu sunt pentru cei slabi de inimă: sunt tarte, acide și bine acre. Dacă sunteți unul care comandă acri, probabil că ați îndrăgostit Sour Patch Kids sau Warheads în tinerețe. Berile acre nu sunt pentru toată lumea, dar ar putea fi preferatele mele. Ea explică: Tărâțimea berii trezește cu adevărat sufletul!

Excelent nume deoparte, Peace Tree Brewing’s Kiss from a Gose este super complex, cu note de trandafir, condiment și hamei. Este berea pe care o aduci pentru a-ți impresiona prietenul bucătar.

Sezon

Noua Belgia

Băutorul tău mediu Saison știe ce se întâmplă. Berile Saison nu se găsesc exact pe radarele celor mai mulți oameni și apar doar pe listele de bere care merită sare, așa că băutorul Saison este probabil un tocilar de bere condimentat sau un gustos serios. Au citit online despre Saisons online sau au fost prezentate de un prieten la fel de experimentat. Cel mai probabil, s-au orientat către Saison vizavi de un semestru în străinătate, despre care vă vor spune cu plăcere.

Puțin mai carbonic decât cel obișnuit al tău pal, Saisons se laudă cu note delicioase de fructe și condimente, cu un indiciu bun de ciudățenie. Într-un Saison bun, veți găsi toată carbonatarea clară a unui Champagne bun.

LEGATE DE: Beri de evitat cu orice preț

Un Saison sau Farmhouse Ale are întotdeauna niște note funky, pământești, aproape de fân, spune David. Corpuri ușoare, clare, ușor acre. Aș bea această ședință în aer liber pentru o băutură seara devreme sau cu o cină de pui fript.

Veți găsi majoritatea Saison-urilor dvs. ieșind din Belgia, dar fabricilor de bere americane le place Noua Belgia varsă delicioase Saisons pe această parte a iazului.

India Pale Ale

Cigar City Brewing

Gustul haos și pumn al IPA a făcut ca berea să fie o cultă. Nu sunt pentru toată lumea - amărăciunea hameiului și conținutul mai mare de alcool nu fac tocmai o sorbire ușoară a berii. Dar, odată ce ești un diavol IPA (sau, așa cum li se spune, capete de hamei), nu te mai întorci la alte beri. Adică, tipul care bea IPA este încăpățânat. Știe ce îi place. IPA ar fi putut fi prima bere artizanală pe care a încercat-o vreodată și de ce să treacă de la ceva care funcționează?

Dacă sunteți un băutor dublu IPA, fie vă place foarte mult hameiul, fie vă alegeți berea pe baza ABV. Refuzând rețeta IPA originală de când trupele britanice ar fi trimis cerul în India cu câteva secole în urmă, Jai Alai echilibrează notele de fructe tropicale strălucitoare cu semnificația amară a IPA.

Stout

Fabrica de bere Deschutes

Probabil îți place cafeaua ta neagră. Este posibil să fi făcut chiar rucsacuri prin Irlanda în tinerețe. Pline de arome complexe, bogate, stouts sunt pentru tipul căruia îi place multă aromă, dar nu este tocmai aventuros. Un tâmpit este ca o îmbrățișare - este cald și reconfortant și se sorbește cel mai bine într-o zi rece.

Există ceva cu adevărat mângâietor în ceea ce privește sorbirea unui stout. Da, este rece ca gheața, dar se încălzește în același timp ”, explică David. „Deși nu este nimic în neregulă în a te bucura de unul în timpul verii, o stout este cu adevărat o bere cu vreme rece.

Deși nu puteți greși niciodată cu un Guinness spumos, Deschutes Obsidian Stout merită să vă despărțiți din zona de confort pentru. Este bogat, robust și are note delicioase de ciocolată și espresso care nu sunt copleșite de dulceață.

Bere de grâu

Fabrica de bere Bell

Făcută cu malț de grâu, berea grea cu citrice este cea mai bună bere de vară. Adică, cel mai bine este să sorbiți lângă piscină, la un joc de minge sau pe cel mai însorit patio care vă poate oferi cartierul.

Super răcoritor, spune David. Trebuie să fie ICE rece. Minunat cu o salată mare frumoasă sau un cheeseburger.

Întrucât este un ABV mai mic decât berea standard, este preparatul perfect pentru tipul plecat care vrea să bea o zi, dar nu mai este la facultate și a absolvit dincolo de PBR. Deși rețineți, în timp ce berea de grâu pare foarte meșteșugărească, este vorba de roțile de antrenament ale lumii berii meșteșugărești - o bere de grâu tinde să fie prima bere „meșteșugească” pe care o încearcă oamenii. Deși Blue Moon este berea de grâu pe care o veți întâlni cel mai mult, verificați Bell’s Oberon pentru o bere de grâu mai puțin cunoscută cu tendințe mai fructuoase sau Sezonul lui Sam Adams pentru o rotație în continuă schimbare de preparate clare, pregătite pentru vară.

Ai putea săpa și tu


AskMen poate fi plătit dacă faceți clic pe un link din acest articol și cumpărați un produs sau serviciu. Pentru a afla mai multe, vă rugăm să citiți completul nostru termeni de utilizare .